Die Manufaktur

Die Süßgold Manufaktur ist ein kleines Familienunternehmen im norddeutschen Niedersachen. Der passionierte Nebenerwerbsimker Martin Westphal und seine Frau Stephanie Westphal verarbeiten seit 2014 Honig auf traditionelle Art und Weise. Der gesamte Herstellungsprozess findet in der Region statt: Vom Nektarsammeln der fleißigen Bienchen bis zum Abfüllen des fertigen Süßgolds in Gläser. 

Das von der Manufaktur hergestellte Süßgold ist nicht nur eine wohltuende Delikatesse, sondern leistet auch einen wertvollen Beitrag für die Natur. Nur durch den Erhalt der heimischen Bienenwelt in Deutschland ist eine Natur im Gleichgewicht denkbar. Dieser Grundgedanke ist dem Imker der Süßgold Manufaktur ein besonderes Anliegen.

Sein Hauptaugenmerk liegt auf der regionalen Produktion und damit dem Schutz der unmittelbar umliegenden Pflanzen- und Bienenwelt.

Für Süßgold Bienenhonig werden Bienen nicht quer durch Deutschland oder gar durch ganz Europa transportiert.

Zum Schutze der Gesundheit sowohl der Bienen als auch der Genießer des Honigs werden nur schadstofffreie Farben mit Naturwachsen auf pflanzlicher Basis in den Bienenkästen verstrichen.